كيكة البندق بالشـوكولاهـ

من طرف **الريـــــم** الجمعة أغسطس 29, 2008 5:33 pm

الســـلآم عليــــكم...

كيكة البندق بالشـوكولاهـ 1l

المقادير :
- باكيت زبدة
- 1 وربع كوب سكر مطحون
- 6 بيضات مفصوله (يفصل البياض عن الصفار)
- رشة ملح
- ملعقة شاي دارسين ( قرفه )
- 2 كوب بندق مفروم ناعم
- كوب طحين عادي
- ملعقة شاي بكنج بودر
- بشر نصف ليمونه
- كوب شوكولاته بالحليب مفرومه .

طريقة التحضير :

1- تخلط الزبده مع السكر وصفار البيض حتى يصبح الخليط خفيف .
2- يخلط الملح مع الدارسين والبندق والطحين والبكنج بودر ثم يضاف إلى الخليط السابق.
يخفق البياض جيداً حتى يصبح كالرغوة ثم يضاف للخليط السابق ويخلط بواسطة ملعقه.
3- ثم يضاف بشر الليمون والشوكولاتة. يسكب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ويدخل الفرن حتى يستوي من تحت ويحمر من فوق . تترك لتبرد ثم ترش بالسكر الناعم وتقدم

وعوافي ع قلوبكم..

من طرف **أريج الود** الأحد أغسطس 31, 2008 7:08 am

الله يعاافيك
طريقه مره سهله
يدك العاافيه

لاتنسين سويها
بالعافيه خيتوووو
منورة

شكرن اختي الريم ........................على الموضوع الحلو............................انا عزابي واحب الطبخ بالشقه بس شوفي لي طبخات غير الحلا لان الحلا سمني ههههههههههههههههههههه