تــــسالـــــــي

[center]المقادير:

1- 2 كاس طحين .
2- 2 علبة جبن الكرفت (ك) .
3- ربع اصبع زبدة .
5- نصف ملعقة ملح .
6- ملعقة خميرة فورية .
7- ماء دافىء للعجن .
8- زيت للغلي .


الطريقة:

1) يبشر الجبن ويوضع علية الزبدة ويخلط جيدا
2) يوضع الدقيق المخلوط بالملح والخميرة .
3) يعجن المقدار السابق بالماء الى ان تصبح العجينة متماسكة وتترك لمدة ساعة .
4) تفرد العجينة على لوح مرشوش بدقيق ويقطع بشكل مائل بسكين مشرشر.
5) تقلى بازيت وتقدم.

مشكووووووووووووور اخ ابو فهد

يسلموووووووو

يسلمووووووووووو على الطريقه الحلوه

مشكووووووووره دلووووووووووووعه

ههههههههههههههههههههههههه
شكرا كثير يا صديقنا
بغدي اسويها ذلحن
ما عندي احد بالبيت اهلي كلهم بالديره وانا لحالي
بجرب اسويها كهلتي خلت لي دغابيس من قبل اسبوع
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه